اهداءات ايمانيه



بالهناء والشفاء طبخات عربية وعالمية ونصائح "مطبخية" نقدمها لك ...

تمنع جميع الحوارات السياسيه فى المنتدى مهما كان نوعها سواء مدح أو ذم ,,, ومنع طرح المواضيع الخلافيه الموجوده على الساحه العربيه الان مهما كان نوعها ومن تخالف هذا القرار للإداره حق التصرف بما تراه مناسب ونسأل الله أن يسدد خطانا جميعا اللهم آآمين الحوارات السياسيه

مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته مقادير مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية - الدجاج : دجاجتان (منظفتان ومقطعتان) - الأرز : 3 اكواب (منقوع في

   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

الصورة الرمزية مسك ريم
داعية مجتهدة

رقم العضوية : 17115
الإنتساب : Mar 2015
المشاركات : 1,938
بمعدل : 1.14 يوميا

مسك ريم غير متواجد حالياً عرض البوم صور مسك ريم


  مشاركة رقم : 1  
المنتدى : بالهناء والشفاء
S433333 مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
قديم بتاريخ : 03-23-2019 الساعة : 07:19 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية p_1177ljp7l1.jpeg

مقادير مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
- الدجاج : دجاجتان (منظفتان ومقطعتان)
- الأرز : 3 اكواب (منقوع في ماء ساخن)
- القرنبيط : رأس (مقطع إلى زهرات متوسطة الحجم)
- الجزر : 1 حبة (مقطع)
- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة)
- الباذنجان : 1 حبة (مقشر ومقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (للقلي)
- ماء ساخن : 3 اكواب
- بهارات المقلوبة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الهال : ملعقة صغيرة (حبّ)
- القرفة : عود
- ورق غار : 2 ورقة
طريقة تحضير مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
1. في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون ويقلب فيه الدجاج مع البصل وجميع البهارات.

2. يسكب الماء الساخن فوق الدجاج ويغطى القدر حتى الاستواء.

3. في مقلاة على النار، يوضع الزيت النباتي وتقلى فيه الخضار حتى تتحمر.

4. عند استواء الدجاج، يرفع من مرقه ويصف في قدر جديد، ثم توضع فوقه طبقة من الخضار المقلّي، وتشكل طبقات حتى انتهاء الكمية.

5. يصفى الأرز من الماء ويوضع كطبقة أخيرة.

6. يسكب مرق الدجاج حتى يغمر الأرز، ويوضع القدر على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.

7. تقلب المقلوبة على طبق واسع للتقديم. ويقدم هذا الطبق ساخناً مع السلطة واللبن.

م.ن


lrg,fm hg][h[ ,hgoqvh,hj>> sigm ,ly`dm





الصورة الرمزية حلم وامل
مشرفة قسم السيره النبويه

رقم العضوية : 15891
الإنتساب : Jul 2012
الدولة : السعودية
المشاركات : 3,240
بمعدل : 1.20 يوميا

حلم وامل غير متواجد حالياً عرض البوم صور حلم وامل


  مشاركة رقم : 2  
كاتب الموضوع : مسك ريم المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 06-23-2019 الساعة : 09:46 PM

وجبة شهية
جزاك الله خير وبارك الله فيك



إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هذاملف كامل للوجبات السريعة وإن شاء الله يعجبكم أم إسلام طبق اليوم 8 12-30-2017 08:11 PM
قصة الحجاج بن يوسف والغلام الدكي لمسات رائعه القسم المفتوح 2 09-12-2017 08:14 PM
تتبيلات الدجاج المشوي بجميع انواعه أم حورية أسرار المطبخ 4 01-18-2014 09:18 PM
الحجاج بن يوسف الثقفي.. ♥~Sham✿ القسم المفتوح 4 09-12-2013 08:21 PM
ملف من المطبخ الهندى أم إسلام طبق اليوم 10 10-30-2010 09:41 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 0 والزوار 4)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


New Page 1


جميع الحقوق متاحة لكل مسلم بشرط الأمانة في النقل
Protected by CBACK.de CrackerTracker
mess by mess ©2009