اهداءات ايمانيه


العودة   منتدى الأخوات في طريق الإيمان منتدى بيت الأخت الداعية بالهناء والشفاء



بالهناء والشفاء طبخات عربية وعالمية ونصائح "مطبخية" نقدمها لك ...

تمنع جميع الحوارات السياسيه فى المنتدى مهما كان نوعها سواء مدح أو ذم ,,, ومنع طرح المواضيع الخلافيه الموجوده على الساحه العربيه الان مهما كان نوعها ومن تخالف هذا القرار للإداره حق التصرف بما تراه مناسب ونسأل الله أن يسدد خطانا جميعا اللهم آآمين الحوارات السياسيه

   
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 26  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-14-2013 الساعة : 07:35 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تصحيح الأخطاء الشائعة في تذويب الشوكولا:
- تحرّك الشوكولا بهدوء وتأنّي ورفعها عن النار قبل ذوبانها كليّا.
- الحمام المائي من افضل الطرق .. ولكن يجب ان ننتبه ان يكون الوعاء الذي يحتوي على الشوكولا لا يلامس الماء وان نتأكد ان الماء اسفل الوعاء لا تصل الى درجة الغليان.




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




- عند التحضير بالمايكرويف (microwave / micro-onde) يجب الانتباه وتحريك الشوكولا كل 20 ثانية باستمرار حتى الانتهاء.



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



اذا لم يتم تحضيرها بالطريقة المناسبة لن تحصلي على القوام الكريمي والانسيابي ولمعان الشوكولا.



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 27  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-18-2013 الساعة : 03:28 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخطاء اثناء تحضير الكوكيز..

هذه الصورة تبين لنا انواع مختلفة من الكوكيز واحدة منها فقط هي الطريقة الأمثل .

اول صورة..العجينة تحتوي على كمية كبيرة من السكر(اي زائدة)

النتجية عجينة قاسية ولونها بني غامق..

ثاني صورة..العجينة تحتوي على كمية كبيرة من الطحين

النتيجة عجينة لم تمتد الى الحجم المطلوب وجافّة تماما..لان كمية الجلوتين الموجودة بالطحين الزائد منعت العجينة من التمدد.

ثالث صورة..العجينة خبزت على نار عالية جدا او لمدة طويلة جدااا

العجينة جيدة ولكن طريقة الخبز أفسدت النتيجة وجعلت العجينة قاسية ولونها غامق.

الرابعة..العجينة لم تستوي جيدا..

يجب ان تبقى بالفرن حتى يبدأ لونها يصير اشقر .. اذا تم ازالتها قبل ذلك تحصلين على كوكيز نيئة من الداخل وشاحبة اللون.

الخامسة..العجينة تحتوي على الكثير من الزبدة

وذلك يؤدي الى ذوبان الزبدة اثناء الخبز لذلك تخرج لخارج العجينة وتستوي بسرعة وتاخذ لون بينما تبقى العجينة من الداخل غير ناضجة..لذلك يجب استخدام كمية معينة من الزبدة او وضع العجينة قبل الخبر في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى لا تذوب الزبدة .


السادسة..النتيجة الأمثل

لونها ذهبي فاتح ليست جافة وشكلها جميل وطعمها لذيذ :-)


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية ام اسماعيل
داعية فعالة

رقم العضوية : 9331
الإنتساب : Feb 2009
الدولة : الجزائر
المشاركات : 5,935
بمعدل : 1.51 يوميا

ام اسماعيل غير متواجد حالياً عرض البوم صور ام اسماعيل


  مشاركة رقم : 28  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-19-2013 الساعة : 01:48 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .



الصورة الرمزية أضواء الحق
غفر الله لها ولوالديها

رقم العضوية : 14954
الإنتساب : Jul 2011
الدولة : سألت ربي الفردوس الأعلي
المشاركات : 2,377
بمعدل : 0.77 يوميا

أضواء الحق غير متواجد حالياً عرض البوم صور أضواء الحق


  مشاركة رقم : 29  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-19-2013 الساعة : 04:18 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بجد تسلم ايدك يا بيلسان
مشاركاتك ونصايحك جميلة اوي
ربنا يبارك فيك ويحفظك .


وكل الاخوات اللي شرفونا هنا
أنرتم الموضوع بحضوركم الطيب ()




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 30  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-20-2013 الساعة : 12:36 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغالية أم اسماعيل جزاكي الله خيرا حبيبتي على الرد

حبيبتي اضواء الحق..ان شاء الله تستفيدوا يا رب..جعل الله هذا العمل في ميزان حسناتك

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية احلام وشاح
داعية متألقة

رقم العضوية : 16248
الإنتساب : Feb 2013
الدولة : الاردن
المشاركات : 624
بمعدل : 0.25 يوميا

احلام وشاح غير متواجد حالياً عرض البوم صور احلام وشاح


  مشاركة رقم : 31  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-20-2013 الساعة : 02:33 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اي ايش ها شطارة كلها ما شاء الله
كل يوم اتحفينا بمعلومات حلوة ومفيدة
وعجبني اكتير ان الحوم ترتاح قبل التقطيع
وكمان الملخية
وكمان الكوكيز
ما شاء الله الله يحفظك
ويطيكي العافية {بيلسانووووووووووو}
^_^




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 32  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-20-2013 الساعة : 03:31 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


أحلاموووووووووو


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



أسعدني تواجدك كثيرا.. جزيتي الفردوس الأعلى



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 33  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-21-2013 الساعة : 12:24 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

عند تحضير الكسكس بالخضار ويخنات الخضار..اضيفي الخضار تدريجيّا ..الخضار التي تحتاج وقت بالاستواء ضفيها بالأول مثل البطاطا والفلفل والجزر والبصل وال (brussel sprouts)..اما التي تحتاج وقت اقل فضيفيها في منتصف الوقت مثل الكوسا والقرع .
وهكذا تحصلين على خضار شقفة واحدة .. ولا تكون مفتتة داخل المرقة ,مكسورة, او مهروسة.



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي







اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي









الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 34  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 03-25-2013 الساعة : 02:17 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لتجنّب كسر البيض عند سلقه وتسرّب بعض السوائل من داخله..اضيفي بعض من الخل الأبيض على الماء المغلي.



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 35  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-01-2013 الساعة : 09:52 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اشتقت لك قسمي المميز والمفضل والغالي والحبيب

كشـوق الليالي لضوء القمـر
--------
كعشق اليباب لقطر المطر

Cooking done with care is an act of LOVE





الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 36  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-02-2013 الساعة : 08:59 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عند تحضير الكرنب او الملفوف المحشي ..احيانا تجدين صعوبة في فصل الأوراق عن بعضها البعض ..خاصة اذا كان رأس الكرنب قاسٍ..لذلك لا تحاولي فصلها عن بعضها البعض حتى لا تتمزّق

ضعي الرأس كاملة في حلة فيها ماء مغلي..يعني اسلقيها كاملة بدون فصل الأوراق..كل شوي ازيليها من الماء وافصلي بعض من الأوراق الخارجية ..واعيدي الرأس مرة ثانية..وابعد قليل اخرجيه وافصلي كمان بعض من الأوراق..وهكذا حتى تنتهي من الرأس كاملا..لأن من المستحيل ان تسلق الأوراق جميعا من الخارج والداخل ..لأن كما تعرفون لن تصل الماء للداخل وخاصة اذا كانت الحبة كبيرة..واذا وصلت..سوف تكون الأوراق الخارجية انهرست من كثرة السلق

هذه الطريقة تساعدك على فصل الأوراق بدون ان تتكسّر معك



اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 37  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-05-2013 الساعة : 10:14 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


لا تضغطي على لحمة الكفتة او البرغر أثناء الشواء حتى لا تخسر العصارة الموجودة داخلها وتصبح جافة وقاسية.


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 38  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-09-2013 الساعة : 03:32 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

عند تحضير وصفات تحتاج بتنجان مقلي..اليك بهذه الطريقة كي لا يمتص البتنجان الكثير من الزيت

- قطّعي البتنجان وضعي عليه كمية جيدة من الملح..واتركيه بمصفاة لمدة وفيرة..ساعة او اكثر..سوف تخرج السوائل من البتنجان

- بعدها اقليه بزيت حامي.. ولا تضيفي كمية كبيرة جدا..حتى لا يبرد الزيت بسرعة ويتشرّب البتنجان كمية كبيرة من الزيت

- اخفضي الحرارة للمتوسط حتى لا يحترق ..وازيليه عندما ينضج على ورق مطبخ..ولا تكدّسي البتنجان فوق بعضه..ضعي كل حبة على حدا فوق ورق المطبخ

- يمكنك فرش ورق المطبخ على صينية كبيرة وتوزيع البتنجان كل حبة على حدا على الورق..واضافة ورق فوق البتنجان ايضا..هكذا يتشرب الورق من فوق ومن تحت البتنجان كل الزيت

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي






الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 39  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-15-2013 الساعة : 02:40 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفية استخدام السكّين أمر مهم في المطبخ حتى لا نتعرّض للخطر..هذه الصورة تبيّن الطريقة الصحيحة لمسك السكّين...

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 40  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-15-2013 الساعة : 02:46 PM


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


كيفية تقطيع البصل بدون ان يفرط معك ويصعب عليكي تقطيعه بشكل متسواي..اليكن الصور

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية احلام وشاح
داعية متألقة

رقم العضوية : 16248
الإنتساب : Feb 2013
الدولة : الاردن
المشاركات : 624
بمعدل : 0.25 يوميا

احلام وشاح غير متواجد حالياً عرض البوم صور احلام وشاح


  مشاركة رقم : 41  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-15-2013 الساعة : 02:56 PM

والله يعطيها العافية
شيف المنتدى

تسلم ايديك حبيبتي بيلسانووووووو



الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 42  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-17-2013 الساعة : 02:36 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ويعطيك العافية أختي الغالية أحلامو

نورتي الصفحة حبيبتي

لا حرمني الله من هذه الطلّة

اتمنى للجميع الاستفادة من الموضوع..كتب الله اجر أختنا " أضواء الحق " ..جزاها الله عنا خير الجزاء

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 43  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-26-2013 الساعة : 06:28 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

الكثير من النساء تعاني عند تقشير الثوم..اليكم هاتين الطريقتين لثوم مقشّر بوقت اقل وطريقة اسهل

الطريقة الاولى

اختي الكريمة ضعي فصوص الثوم في ماء ساخن لمدة 5 دقائق من ثمّ قشريه

اذا لم يكن لديكي وقت كافٍ للانتظار اتبعي ال

الطريقة الثانية

ضعي فص الثوم على اللوح وضعي السكين فوق الفص..على ان يكون الثوم تحت وسط السكين تماما ..وقومي بالضغط عليه بقوة بكف يدك..وهكذا تزيلي الفرة بسهولة..اليكن الصور لتسهل عليكن الفهم


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي









المشرفه العامه

رقم العضوية : 9792
الإنتساب : Apr 2009
الدولة : مصر الحبيبة
المشاركات : 11,935
بمعدل : 3.07 يوميا
مقالات المدونة: 1

زهرة المدائن غير متواجد حالياً عرض البوم صور زهرة المدائن


  مشاركة رقم : 44  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 04-28-2013 الساعة : 02:03 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


متابعين معكن يا قمرات بيلسان وأضواء

بمناسبة السكين في البصل والثوم

أقول نصيحة ..

لكي نحتفظ بالسكين حاد لابد من تنشيفة بمجرد غسله لان الماء يجعله غير حاد

لابد أن يبقي جاف دوما

تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال



الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 45  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 05-27-2013 الساعة : 03:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الزعفران الشعرة لا يمكن اذابته او تحليل لونها في الزيت مباشرة..لذلك عندما تريدين اضافته لاي طبخة لا تضيفيه على الزيت بمارة..بل ضعيه في ماء او مرقة واتركيه حتى يتحلل لونه ويذوب..من ثمّ اضيفيه


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





الصورة الرمزية أضواء الحق
غفر الله لها ولوالديها

رقم العضوية : 14954
الإنتساب : Jul 2011
الدولة : سألت ربي الفردوس الأعلي
المشاركات : 2,377
بمعدل : 0.77 يوميا

أضواء الحق غير متواجد حالياً عرض البوم صور أضواء الحق


  مشاركة رقم : 46  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 08-13-2013 الساعة : 10:21 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اشتقنا لنصايحك المفيدة بيلسان الغالية

^ـ^

وبارك الله فيك علي ما قدمتِ.




المشرفه العامه

رقم العضوية : 9792
الإنتساب : Apr 2009
الدولة : مصر الحبيبة
المشاركات : 11,935
بمعدل : 3.07 يوميا
مقالات المدونة: 1

زهرة المدائن غير متواجد حالياً عرض البوم صور زهرة المدائن


  مشاركة رقم : 47  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 10-27-2013 الساعة : 06:54 PM

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 48  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 11-13-2013 الساعة : 02:26 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياكن الله من جديد حبيباتي ..وبارك الله في حبيبتي اضواء والغالية زهرة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

عند تحضير اللبن الزبادي (اللبن الرايب)..قبل اضافة الزبادي على الحليب , احرصي على ان لا تكون حرارة الحليب مرتفعة جدا (لان الحرارة المرتفعة تقتل الباكتيريا ) وان لا تكوني ايضا الحرارة منخفضة جدا (لان الباكتيريا تتباطئ حركتها )

لذلك يجب ان تكون حرارة الحليب متوسطة


اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي





الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 49  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 11-26-2013 الساعة : 09:12 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عند تحضير اي وصفة تحتوي على نشا الذرة..احرصي على تذويبه في السائل البارد قبل وضعه على النار حتى لا تحصلين على كتل في الطبق

مثلا عند تحضير أرز بالحليب او الكاسترد..ضعي القليل من النشا فوق الحليب البارد واخفقيه من ثمّ ضفيه على المكونات الباردة

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي




الصورة الرمزية بيلسان الروح
مشرفة قسم بالهناء والشفاء

رقم العضوية : 14067
الإنتساب : Dec 2010
الدولة : فرنسا
المشاركات : 2,032
بمعدل : 0.62 يوميا

بيلسان الروح غير متواجد حالياً عرض البوم صور بيلسان الروح


  مشاركة رقم : 50  
كاتب الموضوع : أضواء الحق المنتدى : بالهناء والشفاء قديم بتاريخ : 05-19-2014 الساعة : 07:15 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي

فهم الاختلاق بين اشكال المعكرونة المتعددة

نفرق بين انواع السباغيتي في نسبة سماكة كل نوع عن الاخر .

كلما كان النوع ثخين احتاج الي صلصة ثخينة بينما كلما كان رقيق احتاج الي صلصة خفيفة .

اضغط على الصورة لرؤيتها بالحجم الطبيعي



إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
العضوات متنوعات فأين انت منهن رونق الاسلام أسرة الأخت الداعية 15 07-05-2010 01:27 AM
نصائح مطبخية لنجاح مأكولاتك أم إسلام بالهناء والشفاء 15 04-04-2009 09:33 PM
هولندي يتحول إلى امرأة ثم تدخل الإسلام! أم البنات نصرة الإسلام والمسلمين 6 08-28-2007 02:36 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة


New Page 1


جميع الحقوق متاحة لكل مسلم بشرط الأمانة في النقل
Protected by CBACK.de CrackerTracker
mess by mess ©2009